Come direttore generale del Ministero dell'Agricoltura Eliseo Iandolo aveva avuto un ruolo importante già nella formulazione della legge sulle bonifiche del 1933.

Nel dopoguerra fu particolamente attivo nella vita pubblica, ricoprendo numerosi incarichi in enti pubblici e società private e occupandosi di numerose pubblicazioni e riviste in materia di bonifiche.

Nel 1954, alla vigilia dell'assunzione della carica di direttore generale dell'associazione nazionale bonifiche, irrigazioni e miglioramenti fondiari (che ricoprì dal 1955 al 1965), pubblicò "La legge sulla bonifica. Lezioni del corso di perfezionamento per i funzionari dei Consorzi di bonifica.

Le lezioni approfondiscono i concetti di bonifica integrale e di miglioramento fondiario negli aspetti tecnici, operativi ed economico-finanziari.